Terîf:

DXN Vinaigrette
Malzemeyên sîrkeya DXN:

Sîrka birinc: ji pêvajoya helandina birincê bi asîdê asîtê û hin asîdên din ên organîk pêk tê. Ev cure sîrke di xwarinên rojhilatî û bi taybetî Japonya de bêhtir tê naskirin û ji bo zêdekirina enerjiya laş û kêmkirina asîta laş (PH) pir bikêr e.

Monascus: Madeya ku ji cure kivarka binefşî tê derxistin û wek handana gera xwînê, rêjeya kolesterolê xisar kêm dike û rêjeya kolesterolê bikêr zêde dike.

Mushroom